Loading

John Kouvakis

Web Developer / Programmer

Over 10 years experience in web development and programming expertise of delivering high quality websites and applications.

You can find out more in my cv or take a look at my projects.

Recomended Services

Angellight, www.aws.gr

Social Profiles

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με ζυμαρικά, πέστο βασιλικού & φέτα!

 

Για 4 άτομα:
500 γραµµ. βίδες ή στριφτάρια
15 ντοµατίνια
50 γραµµ. φέτα
2 κ.σ. ελιές µαύρες
10 φύλλα βασιλικός
2 κ.σ. πέστο βασιλικού
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριµµένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράστε τα ζυµαρικά για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία. Σουρώστε και κρυώστε σε τρεχούµενο νερό.

Συµβουλή: Κρυώνουµε και ξεπλένουµε τα ζυµαρικά για τις σαλάτες, πρώτον, για να σταµατήσει ο βρασµός τους και, δεύτερον, για να φύγει το επιπλέον άµυλο και να µην κολλάνε µεταξύ τους.

Κόψτε τα ντοµατίνια στη µέση και ρίξτε µέσα σε ένα µπολ, προσθέστε ελαιόλαδο και µε ένα κουτάλι πατήστε τα να βγάλουν τα υγρά τους και να δηµιουργηθεί µια σάλτσα µε το λάδι. Ρίξτε το πέστο και ανακατέψτε.

Προσθέστε τα ζυµαρικά , τις ελιές και τη φέτα κοµµένη σε κυβάκια.

Σερβίρετε σε πιάτα και γαρνίρετε µε φύλλα βασιλικού και φρεσκοτριµµένο πιπέρι.