Loading

John Kouvakis

Web Developer / Programmer

Over 10 years experience in web development and programming expertise of delivering high quality websites and applications.

You can find out more in my cv or take a look at my projects.

Recomended Services

Angellight, www.aws.gr

Social Profiles

Η δροσιστική αυτή σαλάτα αποτελεί εξαιρετική επιλογή για ένα χορταστικό δείπνο. Τα πράσινα λαχανικά µαζί µε τις σταφίδες δηµιουργούν ένα θαυµάσιο κοκτέιλ αντιοξειδωτικών ουσιών.

 

Για 4 μερίδες:
Πράσινη σαλάτα (1 µαρούλι, ½ µατσάκι ρόκα, 1 φλιτζ. σπανάκι)
4 κ.σ. ελαιόλαδο
4κ.σ. ξίδι µπαλσάµικο
4 κ.σ. σταφίδες
8 καρύδια
1 ξινόµηλο κοµµένο σε λεπτές φέτες
8 κ.σ. τυρί κατίκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Καθαρίζουµε και πλένουµε πολύ καλά τη σαλάτα και το ξινόµηλο.

Ανακατεύουµε τη σαλάτα, το λάδι, το µπαλσάµικο, τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και τις φέτες του ξινόµηλου. Στο τέλος προσθέτουµε το τυρί κατίκι.